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Nachtisch

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Kaffee perfekt zubereiten – eigentlich macht Oma alles richtig

Er ist zurück, der gute alte Filterkaffee. Immer häufiger wird in den Cafés wieder der Filterkaffee als Alternative zum Kaffee aus der Espresso-Maschine oder dem Kaffeevollautomaten angeboten. Doch das funktioniert auch Zuhause. Wer Kaffee perfekt aufbrühen möchte, der kann mit etwas Geduld einen Kaffee genießen, der voll ist mit feinen …

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Ein Nachtisch geht immer

Für viele Menschen ist er das Wichtigste am ganzen Essen: Der Nachtisch. Einige verstehen darunter einen Pudding und die anderen das Eis. Rezepte für einen Nachtisch gibt es unendlich viele, aber der Geschmack spielt immer eine große Rolle. Bei Nachtischen mit Früchten geht es meistens nach der Saison, denn Frische …

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