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BBQ-Wettkämpfe: St. Louis Cut Ribs als Geheimwaffe

BBQ-Wettkämpfe: St. Louis Cut Ribs als Geheimwaffe

BBQ-Wettkämpfe sind ein faszinierender Teil der Grillkultur und gewinnen weltweit immer mehr an Beliebtheit. In diesen Wettbewerben treten Grillteams gegeneinander an, um ihre Fähigkeiten in der Kunst des Barbecues zu präsentieren. Dabei geht es nicht nur um gutes Essen, sondern auch um Kreativität, Leidenschaft und den Einsatz verschiedener Techniken. In …

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Welcher Topf für welches Gericht? Eine kurze Topfkunde für Hobbyköche

Welcher Topf für welches Gericht? Eine kurze Topfkunde für Hobbyköche

In der Küche ist der Topf ein unverzichtbares Utensil, doch welchen Topf nutzt man am besten für welches Gericht? Diese kurze Topfkunde gibt Hobbyköchen einen Überblick über die verschiedenen Arten von Töpfen und ihre jeweiligen Einsatzgebiete. So gelingen zukünftig alle Gerichte perfekt. Die Stilkasserole – der Alleskönner Eine beschichtete Stielkasserolle, …

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Abnehmen – hier sind die neusten Trends

Abnehmen – hier sind die neusten Trends

Es gibt viele Gründe, warum Menschen abnehmen möchten. Die einen möchten aufgrund ästhetischer Aspekte Gewicht verlieren, andere aus gesundheitlichen Gründen. Mit diesem Beitrag schauen wir einmal hinter die Kulissen aus welchen Gründen Personen an Körpergewicht verlieren möchten und auf welche Abnehmtrends sie dabei zurückgreifen. Warum Menschen an Gewicht verlieren möchten …

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Genussmomente erleben – erstklassiges Catering in Hamburg

Genussmomente erleben – erstklassiges Catering in Hamburg

Wenn es um Catering Hamburg geht, öffnet sich eine Welt voller köstlicher Möglichkeiten. Die lebendige Stadt an der Elbe ist bekannt für ihre kulinarische Vielfalt, und diese Vielfalt spiegelt sich auch in den zahlreichen Catering-Dienstleistungen wider, die hier angeboten werden. Hanseatische Gastfreundschaft neu definiert Ob Sie eine geschäftliche Veranstaltung, eine …

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Wacholder – die Heil- und Gewürzpflanze aus dem heimischen Garten

Wacholder – die Heil- und Gewürzpflanze aus dem heimischen Garten

Denkt man Wachholder, denkt man unweigerlich an Gin. Doch dass diese Pflanze bereits im Mittelalter für viele verschiedenen Anwendungszwecke Verwendung gefunden hat, wissen jedoch die wenigsten. Die Wacholderpflanze Der Wacholder, im lateinischen Juniperus, gehört zu der Familie der Zypressengewächse. Der bekannte und auch ungiftige „gemeine Wacholder“ ist im mitteleuropäischen Raum …

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Nahrungsergänzungsmittel einnehmen: ja oder nein?

Nahrungsergänzungsmittel einnehmen: ja oder nein?

Immer mehr Menschen setzen auf Nahrungsergänzungsmittel. Das zeigen Zahlen der Techniker Krankenkasse. So geben die deutschen Verbraucher jährlich mehr als eine Milliarde Euro für Nahrungsergänzungsmittel aus. Doch viele der Präparate sind nutzlos, zumindest für Menschen, die sich normal und gesund ernähren. Schlimmstenfalls kann es sogar schaden, wenn die Brausetabletten, Kapseln …

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Gin kaufen – was sollte man über Wacholder-Schnaps wissen?

Gin kaufen – was sollte man über Wacholder-Schnaps wissen?

Ob Cocktail, Gin Tonic oder pur – Anhänger des Gins feiern diese Spirituose. Wer überlegt, selbst Geld in einen edlen Tropfen zu investieren, sollte Grundlegendes über Gin wissen. Wie wird Gin hergestellt? Was zeichnet einen guten Gin aus? Lesen Sie weiter, um alles Wichtige über Gin zu erfahren. Was ist …

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Gebäckpresse – Gebäck mit neuer Eleganz kreieren

Gebäckpresse – Gebäck mit neuer Eleganz kreieren

Kekse sind eine tolle Sache. Sie sind vielseitig. Sie schmecken sehr gut. Es gibt 1000 und 1 Rezepte. Irgendwie ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wenn man den berühmten „Hermann-Teig“ verwendet, kann sogar der knackig, deftige Vollkornkeks dabei entstehen. Wenn bloß das lästige und langwierige Ausstechen nicht wäre und die …

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Italienische Rotweine – zwischen traditionellen und ausländischen Rebsorten

Italienische Rotweine – zwischen traditionellen und ausländischen Rebsorten

Italien gehört zu den europäischen Ländern, die auf eine lange Weinbautradition zurückblicken können. Ein guter Teil der in diesem Land hergestellten Weine bilden die Rotweine, die in allen italienischen Weinanbaugebieten produziert werden. Heute möchten wir über toskanische Rotweine sprechen. Die Toskana ist nämlich eine der italienischen Regionen, in der einige …

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Bitte mit Muskatnuss, einfach weil es besser schmeckt

Bitte mit Muskatnuss, einfach weil es besser schmeckt

Sicherlich kennen Sie die Muskatnuss aus der Küche, nicht wahr? Sie ist ein traditionelles Gewürz, das allerdings in der heutigen Zeit nicht mehr den Stellenwert einnimmt, der ihm zusteht. Denn die Muskatnuss ist mehr als nur das Topping beim Blumenkohl mit weißer Soße. Auch ist die Muskatnuss mehr als ein …

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